
聽我老大哥介紹這間,據他說已吃40幾年的羊肉爐
當我一到現場,真的現宰的,您可以看到半隻羊橫躺在桌子上,你要多少肉就切多少肉,
搭配著輕輕的中藥湯底,我有問老闆他說加了十幾種中藥下去熬煮,重點還有加蓮子的喔
(我很愛吃ㄟ,第一次就喜歡)還有你看的到的白蘿蔔;說來就是沒嚴重的羊騷味。
鍋裡看的到的就是要單點,建議搭配五花肉及羊皮特別好吃,純羊肉片記的不要點太多喔;看到桌上這盤蘆筍沒?!
好吃到爆,我們4個人點了好幾盤蘆筍,湯汁吸收了中藥湯,你吃了一根會接著吃ㄚ吃......嘴巴停不了
可惜,我都是用偷拍的,老闆她們一天殺4隻羊,且都是自己飼養的土羊,
我問老闆為啥不接受我們這美食放在網路公告天下了,
老闆說,一天做多少就多少,不用宣傳免的忙不過來,難怪這都是老饕帶進門的
這天,我們吃不完,又外帶6份帶回台北分享,順便一說;我又想吃羊肉了,雖然距上次吃幾有短短兩個月的距離....
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